Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.

Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 гр. овощей и фруктов в день. Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека.

Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:

1.       Способствует росту и развитию детей;

2.       Увеличивает продолжительность жизни;

3.       Способствует сохранению психического здоровья;

4.       Обеспечивает здоровье сердца;

5.       Снижает риск онкологических заболеваний;

6.       Снижает риск ожирения;

7.       Снижает риск развития диабета;

8.       Улучшает состояние кишечника;

9.       Улучшает иммунитет.